ゆず豆富

ゆず豆富を試作販売しました！この冬にから春にかけての期間限定でゆず豆富を作ります！！

今回、ゆずの原料があった為試作してみました。

美作市産の大豆とゆずが絡み合って、

絹豆富とは一味違った、なかなかおいしいゆず豆富が出来上がりました。

って言う事で、我が家では早速湯豆富で頂きました。

我が家では湯豆富の中にレタスを入れるんです。

このレタスをしゃぶしゃぶして食べるとなかなか美味しいんですよ！

一見、普通の絹豆富と思いきや、この写真では分かりずらいですが

ちゃんと、ゆずの黄色い皮のプツプツが入ってるんですよ！

食べると、ほんのりゆずの香りがして豆富の味もしっかりしています。

今回の販売は数量限定ですので、お早めにお買い求めください。

販売場所は、彩菜茶屋と彩菜みまさかとほほえみ彩菜になります。

次期三代目より

 

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